最近我爸在生酮飲食, 所以家中出現了許多酪梨。 仔細一想我第一次看到酪梨, 是在我國小有天回家時, 看到我阿罵拿著綠色球狀物沾著醬油在吃, 我非常驚訝地問這個東西是什麼? 阿罵回說「這是酪梨,你要吃嗎?」(台) 我非常疑惑地問「有人這樣吃的嗎?」(台) 她說「大家都這樣吃,很好吃的!」(台) 小時候的我不敢嘗試便拒絕了, 這就是我與酪梨的第一次邂逅。 . 長大後, 喝過酪梨牛奶也吃過酪梨漢堡, 就連番茄沾醬油膏加薑我也吃過(我不喜歡XD), 但我至今仍未嘗試過醬油酪梨的吃法, 其實仔細想一下應該是不會難吃, 不過我今天想到的問題是, . 到底酪梨是水果還是蔬菜? . 我將查到的資料總結一下, 從植物學的角度來說, 蔬菜是我們直接吃一種植物, 或只吃植物的某一部份。 果實則是被定義為成熟子房, 內含來自其花的種子, 簡單的說就是有包含種子就是果實。 但是果實也不代表就是我們吃的水果, 需要再加上另一層定義, 果實味道要呈現酸、甜、多汁等狀況, 並且可以直接用原型食用才可以被認定為水果。 酪梨是果實這個沒問題, 他也會甜,所以應該可以被分類為是水果! . 不過, 水果的定義其實沒有明確規範, 有另一個特別的觀點是, 酪梨每100公克油脂含量為4.8公克, 就任何水果來說不可能脂肪含量這麼高, (蘋果每100公克是0.1公克的脂肪) 所以酪梨不能被分類為水果! 然後因為因為它是植物,就被分類為蔬菜了~ . 好玩的是, 衛生福利部國民健康署的食物代換表中, 酪梨不屬於蔬菜類和水果類,而是屬於油脂類! . 所以, 爭什麼阿笨蛋,或許他根本兩個都不是阿XD . 好啦家的無用小教室就到這邊,我們下次見~ . / 這套背心、T恤、內搭下襬層次, 比例上呈現上寬長下窄短的輪廓, 顏色上深淺棕色背心和褲子呼應, 用圖騰肩背包、鞋子、褲子裝飾, 讓整體更更豐富有趣些。 以上感謝大家收看! __歡迎來這邊找我們聊穿搭__ Youtube ► http://familybros.piee.pw/S94XH Facebook ► https://www.fb.com/wwwfamilybroscom Instagram ►https://www.instagram.com/fmbs.wear Website ►http://www.familybros.com/ Instagram家►https://www.instagram.com/onuswc Instagram庭►https://www.instagram.com/yeahkwt/ Wear家 ►https://wear.jp/onus/ Wear庭 ►https://wear.jp/waitingk/ Dappei家 ►https://dappei.com/user/familybros Dappei庭 ►https://dappei.com/user/familybrosWT