最近喝到了星巴克的燕麥奶拿鐵,
之前聽過杏仁奶這種植物奶,
但燕麥奶這我還是第一次聽到。
喝了之後還真的就是有燕麥的味道啊!(廢話)
我是覺得這樣替代我不能接受,
(我本來就也不愛燕麥的味道啦XD)
這樣加拿鐵就沒有那種奶味的感覺了啊!
所以其實像是豆漿咖啡我也不太愛,
感覺這樣都算是另一種飲料了吧~
完全不能代替牛奶啊..囧
我去查了一下燕麥奶,
其實他的好處和燕麥大致相同,
具有降低膽固醇、增加飽足感等優點,
也能讓有乳糖不耐症或豆製品過敏者多了種選擇,
而且生產燕麥奶這種植物奶與牛奶相比,
產生二氧化碳量又更少,很受某些族群喜愛!
但是他畢竟是燕麥製成所以屬於五穀根莖類,
具有豐富的碳水化合物,如果為了風味或口感,
還可能會加入蔗糖、果糖、增稠劑之類的,
那麼燕麥奶的熱量與脫脂牛奶或無糖豆漿相比,
可能也不會比較低甚至還可能超越,
所以如果為了健康要替換成燕麥奶時,
可也要多多注意攝取的熱量了~
好了家的無用小教室到這邊我們下次見啦!
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