本週的人氣美食實在不得了!香酥脆的外皮,綿密順口的香甜,說的就是我們甜點界的「甜心泡芙」啦,除了 CP 值超高,每口咬下去都讓人甜在心頭上,為什麼呢?因為這幾間從泡芙皮口感,到鮮奶油的清爽甜美,由內到外都超講究!甚至連口味都千變萬化,但你相信它們都只需要「銅板價」嗎?就讓內行仔吃貨編帶你看下去!

 

#諾緯手工鮮奶泡芙

這家諾緯手工鮮奶泡芙每次編輯經過都有人在排隊,原因就是他們的手工鮮奶超大泡芙,豐富的餡料滿足視覺與味覺的雙重享受啦!店家的泡芙口味有多達 15 種,選擇障礙的人是不是超煩惱,不用怕,店家超貼心的有買六送一的大優惠,當然要買下去,一顆平均才 30 多塊耶,泡芙外皮吃起來是有點脆皮口感,不軟爛,一咬下噗滋!餡料會炸開呢,吃起來完全甜而不膩。

 

 

【諾緯手工鮮奶泡芙】⠀
地址:台北市中山區民權東路二段92巷1弄1號
時間:11:00 - 20:00  週日公休

 

#豐蛋糕咖啡烘培館

沒說不發現新竹的甜點實在越來越多,居然有店家在店裡賣起「NG泡芙」!阿不是啦!不要被名字騙了,店裡招牌其實就取名叫「NG泡芙」,但是完全真材實料的飽滿內陷,外皮酥脆一口咬下,內餡直接爆炸豐富,泡芙的口味分為兩種口味,卡士達和巧克力,聽說內用還能享用免費咖啡喔!

 

招牌泡芙一顆才 10元 超便宜!直接帶走十顆都不為過,另外小小一顆檸檬 Q 仔也受到不少歡迎,檸檬香氣清爽,蛋糕體綿密也不乾口!都是超級銅板價的甜點,編輯都替老闆擔心會不會虧本啦。

 

【豐蛋糕咖啡烘培館】⠀

地址:新竹縣新豐鄉康樂路一段199-1號德昌街
時間:14:00 - 19:00

 

#幸福烘焙

這家台中的老牌麵包店,同時也是一家創意的泡芙專賣店,各式創意口味光是看到就讓人超心動,傳統餡料搭配泡芙再加上「麻糬」,內餡口味有芋頭、地瓜、紅豆外,最裡面還藏著最大亮點!就是那一條的 Q 長的麻糬增添口感,吃起來不僅層次分明,內餡也很紮實,整體甜度也不高,不小心一下就嗑光了!

 


【幸福烘焙】⠀
地址:台中市南屯區大業路189號
時間:10:00 - 22:00


#石原省太郎

位於彰化的石原省太郎也有 NG 泡芙!但是是取自字母 New Good 的泡芙哦,這家的泡芙外型則是做成長型的,棒棒泡芙有香草和巧克力口味,咬一口就會爆漿的內餡,就知道多有份量了吧!

 

泡芙店的裝潢還是個可愛的貨櫃屋,大大吸睛的泡芙招牌馬上就能認出來了,除了招牌泡芙,店裡還有販賣像芋頭蛋糕捲、乳酪燒等其他甜點喔!

 

 

【石原省太郎】⠀
地址:彰化市中山路三段127號
時間:14:00 - 19:00

 

#杰菕甜點 JL Pâtisserie

最近被網友們挖掘的這間位在鹽埕區的甜點店,販售著曾獲蛋糕大賽創意金獎的主廚每日獨家限做的甜點!長條的咔滋泡芙外皮酥脆,入口咔滋咔滋的口感,散發著黑芝麻香氣和內餡擠入的十勝生乳及卡士達醬,爆漿的享受來好幾個都不是問題!

 

另外一款人氣甜點「叮噹燒」,軟綿的蛋糕體中夾入滿滿芋泥、季節性限定草莓、巧克力等口味,也是忍不住一個會接一個的吃掉呢!

 

 

【杰菕甜點 JL Pâtisserie】⠀
地址:高雄市鹽埕區五福四路321號
時間:週二至週日 11:00 - 20:00  週一公休

 

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本文由 台灣達人秀 授權提供

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