Cher Mouton 在法文裡是「親愛的羊」之意,如同布料中最柔軟的羊毛,店家希望能透過蛋糕,為現代人注入療癒心靈的甜美溫暖能量,故 Logo 也採用被美麗花草覆蓋的溫柔綿羊形象。

 

Naked Cake 裸蛋糕是指外層不塗抹厚重糖霜、奶油、淋醬等,僅抹上一層薄薄鮮奶油或完全赤裸,一眼就能看到蛋糕本體,相對健康,熱量也較低。

 

店內主要提供純粹裸蛋糕、自然戚風與法式千層蛋糕 3 種甜點,並用當季時令的食用花朵、植物與水果材料點綴,將大自然的迷人氛圍帶入新鮮食材之中,創造療癒優雅的視覺效果。食材選自九州熊本麵粉與日本北海道鮮奶油,油品則選用葡萄籽油,清爽不負擔。

 

 

 

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Dappei 結語:

店內販售的品項有蘋果萊姆、草莓、藍莓、抹茶、伯爵茶、檸檬、香蕉巧克力等多種口味,還有提供客製化與大尺寸整模蛋糕訂製的服務喔!

 

文字編輯:Caspar H.

 

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