開幕至今已11年的 smith&hsu,特請 Divooe Zein Architects 自然洋行建築團隊 為其量身打造位於中山捷運站的全新概念店。此次的裝潢方格有別以往,設計概念來自於「 侘寂 (wabisabi) 」這種充滿禪意的日式美學概念,是充分體會並理解人生的複雜無常與不完美之後,對簡單與自然的追求或嚮往。

 

▲ 店內的燈飾猶如陽光穿透的雲朵,帶來一種柔軟卻又充滿希望的力量

 

而這次最特別的還有看似方塊造型,底層架高猶如輕浮在水面上的的包廂 — 飄浮茶屋,貫徹 「自然生活學」的設計主軸,在城市空間中引入自然意象。為都會愛茶人打造風格獨特的質感空間,讓繁忙擁擠的都市生活得到一絲緩解。

 

餐點的部份也毫不馬虎,有可供4人分享的維多利亞女王午茶組,與適合 2 人共食的史密斯名媛午茶組,絕對是擺滿整桌不手軟呀!搭編最怕乾到會卡在嘴邊肉與牙齦之間,彷彿會吸乾你所有口水的可怕司康,但這裡的完全不會!熱熱的司康外酥脆內扎實,搭配絲滑的奶油與優質的果醬,幸福呀!吃完了甜點,這裡的鹹食也不惶多讓,美味的開放式三明治好料看的到!

 

更多 smith&hsu 資訊 

Facebook

 

Dappei 結語:

這裡不僅餐點好吃、裝潢高雅,茶品的選擇也相當豐富,還有根據星座推薦的茶品,相當有趣!此次還特別引進瑞士設計師設計的電動泡茶機,趕快找時間來體驗吧!

 

文字編輯:Caspar H.

 

你可能也有興趣的文章:

一出捷運站就彷彿來到度假天堂,堪稱城市裡的綠洲,你千萬不可錯過的 — Drunk cafe爛醉咖啡

把握好天氣!這三個隱藏版的絕美落羽松秘境,像走進畫般的場景

文具控別錯過了!精選台北 3 間「大人的文具店」,適合對小細節充滿堅持與熱忱的你

 

穿搭、彩妝、旅遊美照 IG TAG #我是搭黨 #IamDappeiest 就有機會登上 Dappei 官方 IG (@Dappei_tw) 或網站文章唷!

 

如果您對文章有任何問題,請來信私訊,我們會盡快為您處理。

推薦閱讀