去年桂冠及義美先後推出抹茶口味的湯圓,可惜網友嘗鮮後評價普通,今年桂冠推出這款與京都百年辻利茶舖合作的「桂冠辻利抹茶湯圓」,一次雪恥了去年的評價,不會太甜的道地抹茶內餡配上濁水溪純糯米製作的 Q 彈湯圓皮,連不是抹茶控都上癮了!

 

▲ 進化的辻利抹茶湯圓價格比元老那款抹茶湯圓高約 20 元,口味卻也大進步,網友表示是真的抹茶味!

 

▲ 抹茶湯圓搭配薑汁、紅豆湯、花生仁湯、黑糖水、烏龍茶或是直接配上熱抹茶都超搭的!

 

▲ 據說一顆抹茶湯圓可以品嚐到三個層次:《苦》第一口咬下抹茶餡的微苦滋味;《甘》咀嚼糯米湯圓皮微甜糯米香,與濃郁抹茶內餡在口中綻放的甘甜味;《濃》感受紮實 Q 彈湯圓皮與抹茶內餡帶來的濃厚食感。

 

 

Dappei 結語:

百年京都宇治辻利抹茶製成的濃郁內餡,甘甜不澀,很容易讓人不小心一次吃完一盒。今年冬至快到了,快去全聯或全家囤貨進補囉!搭編提醒您湯圓的熱量很高,五顆約三百多大卡,糯米製品一次吃太多也容易消化不良,要注意份量唷!

 

文字編輯:Nessa 

 

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