雖然至古以來,許多人都會在冬至才會吃湯圓,但現在有更多人無法敵擋湯圓的強大魅力,無時無刻都想著那口感,雖然熱量高,但卻深受許多人喜愛。桂冠是許多人從小吃到大的老牌子,從去年有推出一款「抹茶湯圓」造成許多搶購,今年桂冠正式推出「桂冠辻利抹茶湯圓」堪稱「抹茶湯圓 2.0」,快來看看下面幾種吃法,哪個最合自己的味。

 

這次的內餡是選用「辻利抹茶」,內餡濃濃的抹茶苦味,有別於一般抹茶餡裡頭還帶著人工甜味,更多了的是後面的濃郁回甘。這次期間限量的包裝質感也晉升了,整個感覺都提升了2.0!

 

進擊的抹茶湯圓 2.0 裡頭只有滿滿的抹茶內餡,真是深植抹茶控的胃呀!湯圓皮較厚實又彈牙,簡稱 " Q "。

 

抹茶的苦味搭配著一個甜而不膩的點心餅乾,兩個互補著交替味覺的饗宴,非常適合作為假日的午茶首選。

 

抹茶和紅豆一直都有不能分開的革命情感,各位可以自行調整甜度熬煮紅豆湯,搭上辻利抹茶湯圓,根本絕配!

 

我們也可以沖泡辻利抹茶粉作為基底,加入湯圓再讓紅豆變成點綴的角色,是不是一點都不讓紅豆搶走抹茶湯圓重要的苦味和回甘。

 

如果喜歡不那麼甘苦的抹茶,不防試試加入牛奶和甜麥片,更增加口感上的層次。

 

記得花生湯圓和芝麻湯圓與牛奶花生的三角關係嗎?!現在抹茶湯圓 2.0 也要參一腳,快去搭配著吃看看,看看到底誰才是真正的正宮!(純屬個人喜好,請勿打架)

 

全台上架時間:

10/6 全聯上市

10/11全家上市

 

 

Dappei 結語:

已經上市了,抹茶控們快動身出門搶購期間限定版的「桂冠辻利抹茶湯圓」,每盒有 10 入,分批嘗試不一樣的吃法,或者研發出不一樣的吃法和大家分享吧!

 

文字編輯: Irene Ding

 

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