國外旅遊網站 Big 7 Travel 於 2020 年初,公佈了「25 家台灣最棒的咖啡館」名單,精選了獨具台灣風味、特色的咖啡館,更引起一波朝聖的熱潮。此次 Dappei 特別推薦台中私藏「榜單外」的三間咖啡廳精選,提供給來到台中並且熱愛咖啡的朋友新的好去處和選擇,不論是想喝咖啡、想放鬆、想談天說地的你,趕快把下面這幾間咖啡廳加入到你的口袋名單吧!

 

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|8豆咖啡

位於美術館附近的「8豆珈琲」,原本是在彰化田中發跡的咖啡廳,有別於在彰化店老宅懷舊風格,新店設計是白色的建築體,屋頂則呈現著日式的山形屋頂,別有一番風味。

「8豆珈琲」走的是文青、恬靜的風格,店裡陳設簡單樸實。咖啡香醇濃厚,店內座位旁十分貼心設有充電座。且店內座位寬敞,也非常適合三五好友相約來到這裡相聚!

 

地址 / 台中市五權西六街93號

 

Gatewell Coffee Roasters 好轉手烘咖啡

「Gatewell Coffee Roasters 好轉手烘咖啡」為台中特色的自家烘培專賣店,店址在 2019 年重新裝潢,有濃郁的復古、低穩的木質調性,店面目前以咖啡做為主要品項,提供手沖單品、義式咖啡、茶品等。儘管內用座位不多,但周邊有許多住宅以及辦公大樓,時常會有外帶以及熟客來訪,是一間十分有人情味、令人感到舒服的好地方。

 

地址 / 台中市大墩十九街180號

 

|Fleet Street

多久沒好好看書了呢?在台中火車站附近的「Fleet Street」,一進入店裡就有非常寬敞的空間。地面是磨蝕地板和老宅風格。二樓設有內用座位以及定期更換的書籍與報章雜誌,來到這裡除了能喝上一杯好咖啡,更能瀰漫在廣闊的書海裡頭,快點把它加入口袋名單吧!

 

地址 / 台中市中區民族路24號

 

Dappei 結語:

隨著「第三波咖啡革命」,台灣許多咖啡館告別平價走向精品化,逐漸發展處屬於自己的「咖啡美學」,著重為消費者帶來嶄新的消費體驗,也讓咖啡館能提供除了咖啡本身,更是達到人與人交流的目的,吸引了許多擁有生活品味的咖啡愛好者。

 

文字編輯:Zark

 

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