相信大家一講到彰化的美食最先想到的大概就是肉圓,雖然是觀光必吃美食,但是吃完總是無法滿足空虛的胃,也想不到還有哪些厲害美食?每次只好簡單就結束約會行程,朋友們,絕對不只有這樣啊,打破這個迷思吧!現在發現還不算太晚,讓編輯通通不私藏告訴你,下回讓你從白天一路吃到天黑!


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#秀水手工湯包

到彰化沒吃過它?被網友評論號稱彰化版鼎泰豐,還沒進入店裡就滿滿人潮,大家都是為了這個「爆湯汁」手工湯包而來,目前只販售早上時段,如果太晚來還有可能買不到呢,到底有多厲害,看看每桌都至少點上兩三盤,準沒錯!

 

這裡的手工湯包有分三種口味,鮮肉湯包、鮮蝦湯包、藥膳湯包,傳說中的端上桌不只視覺效果多誘人,吃起來更是一鳴驚人啊!輕咬一口,皮薄多汁,鮮嫩湯汁幾乎滿滿一匙,忍不住一顆接著一口的吃。

 

【秀水手工湯包】
地址:彰化縣秀水鄉彰水路一段590號
時間:04:30 - 11:30 

 

 

#古月館古早味糯米炸

相信第一次聽到「糯米炸」的人,都會充滿疑惑,因為不是很常見,不過卻是個彰化在地人充滿回憶的小點心,編輯之前去彰化玩時就特地繞去買來吃看看,才剛吃一口,馬上加點兩包帶走!這個古早味錯過真的會很可惜啦,油鍋起來還熱熱的糯米炸,吃起來有點像是麻糬,在酥脆外皮裹滿花生粉還有些許芝麻,超誘人的陣陣香氣,簡直是超犯規零食!

 

【古月館古早味糯米炸】
地址:彰化縣彰化市太平街50號
時間:13:00 - 20:30 

 

 

#阿宏綠豆沙牛乳專門店

快到夏天超需要涼一下,來到彰化必喝古早味阿宏「珍珠綠豆沙牛乳」,店家使用了香濃的高大鮮奶,加上綠豆沙後喝起來綿密又香醇,而且編輯推薦一定要加珍珠,因為加珍珠居然不用錢!吃起來也很 Q 很有嚼勁,沒一下子就咕嚕咕嚕喝光。

 

【阿宏綠豆沙牛乳專門店】
地址:彰化縣員林市中正路314號
時間:15:00 - 00:30 

 

 

#樂曼尼豆花冰品專賣

誰說彰化美食不多,光是看到這家樂曼尼豆花的冰品,就讓編輯立馬想搭車下去一嚐,這裡販賣著各式甜品豆花、嫩仙草、剉冰,等,其中招牌「綜合嫩仙草冰」一定要點上一碗,Q 彈濃郁的自製仙草,仙草吃起來咕溜滑順的,再搭配帶有香氣的粉圓芋圓,整體吃起來不甜膩又消暑!

 

看看這快滿出來的綜合料,居然只要銅板價,實在太大氣啦!而且還有好多餡料可選,仙草跟芋圓慢慢咀嚼,越嚼越香,另外四種剉冰的配料也不容小觑,有芋圓、粉圓、粉粿、和鳳梨開味的酸甜口味,超級清爽的首選!

 

【樂曼尼豆花冰品專賣】
地址:彰化縣員林市中正路283號
時間:11:00 - 22:30

 

 

#閣樓上的烤布蕾

出門在外也甜點雷達自動就會開啟,不用太大份量,小小的也能滿獲得滿足,彰化這間現點現烤的焦糖布蕾,外表烤至金黃焦脆色澤,光是看了就眼睛發射愛心!表層焦糖脆熱的口感和冰冰涼涼的布蕾一起入口,嘴巴裡蛋香濃郁相當綿密,入口即化呢,另外老闆還有販賣紅茶拿鐵,特別的地方是它的包裝有夠吸睛可愛,用成像韓國咖啡牛奶的三角型袋裝, 喝起來屬於茶味比較重的奶茶,組合起來就是一套完美的午茶點心啦。


【閣樓上的烤布蕾】
地址:彰化縣員林市民生路82號
時間:11:00 - 19:00

 

#員林八寶圓仔冰

員林八寶圓仔冰這家燒麻糬可是赫赫有名,跟台北吃到的燒麻糬不太一樣,外型看起來大大扁扁有夠欠吃,軟綿綿的麻糬簡單沾點芝麻或花生糖粉,軟綿微甜的咬勁,入口即化,在嘴裡還會散發出淡淡的花生香和芝麻香真的很涮嘴,實在又夠讚!


【員林八寶圓仔冰】
地址:彰化縣員林市光明街216號
時間:12:00 - 23:00

 

 

#石原省太郎

同樣位於彰化的石原省太郎是近期竄紅的打卡美食,店裡的招牌甜點是「NG 泡芙」,但是是取自字母「New Good」的幽默命名,就十分引起大家的好奇心。這家泡芙外型則是做成長條型,口味分別有泡芙有香草和巧克力,咬一口就會爆漿的內餡,加上甜甜的價格,真是抵擋不住想多買上幾個。

 

【石原省太郎】
地址:彰化市中山路三段127號
時間:14:00 - 19:00

 

 

本文由 台灣達人秀 授權提供

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