最近天氣越來越冷，就算剉冰、雪花冰再怎麼好吃，好像也耐不住寒冷，想換點熱食，小編也觀察到，隨著冬至越來越近，各位也將「紅白湯圓」加入美食中了呢！而且通常都還會搭配鹹甜鹹甜的花生粉。想搶先嚐嚐最新的中西合併新搭配嗎？來看看小編的介紹吧！

 

＃《樂丘廚房》紅白湯圓舒芙蕾

沒想到紅白湯圓居然會能加進舒芙蕾中，而且還加入了花生粉、花生牛奶醬，鹹甜鹹甜的味道搭配濕潤綿密的舒芙蕾，充滿創意的多層次口感、滋味在舌尖爆發！

 

地址：台中市龍井區台灣大道五巷三巷62弄13號

營業時間：11：00～21：00

 

＃《吉 bar 分鮮奶手作雞蛋糕 》紅白湯圓雞蛋糕

本來有很多種口味的雞蛋糕，這次也在餡料中加入了紅白湯圓。雖然湯圓本身沒味道，卻幫助雞蛋糕帶來不一樣的口感跟新鮮感。不影響食材本身的搭配之外，還額外的加分！偷偷跟各位說，加在雞蛋糕裡的紅白湯圓都是闆娘送的不加價喔！

 

地址：台南市歸仁區文化街二段16號

營業時間：14：00～18：00（週三公休）

 

＃《好時辰手工蛋餅》紅白湯圓起司蛋餅

雖然是新開的店，但眼光很精準地抓到現在饕客的口味，不只出了超受歡迎的濃起司蛋餅，還有炸紅白湯圓撒花生粉。雖然是分開擺盤，但其實同時吃的話也不違和喔！

 

地址：台南市中西區五妃街129號

營業時間：平日 07：30~13：30／假日 08：00~14：00

 

＃《吃光》紅白湯圓蛋餅、日式燒肉吐司

炸湯圓不只能在婚禮的前菜上吃到，現在也慢慢進軍早餐界了！除了《好時辰手工蛋餅》，台南的《吃光》也把炸湯圓融入在早餐中，除了蛋餅，日式燒肉吐司也可以搭配炸湯圓喔！

 

地址：台中市西屯區惠中路98號

營業時間：7：00～14：00（星期一公休）

 

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本文由 台灣達人秀 授權提供

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