在嘴裡喀滋喀滋的豪邁、慢慢融化開的溫順，吃冰的時候，哪種感覺令你著迷呢?每次到了夏天，各種類型的店家，只要跟冰扯上關係，絕對大排長龍，有台式加料刨冰、擁有繽紛色彩的雪花冰、或者人手一支的冰淇淋，哪一種會讓你願意排隊等候，為的就是將冰品一口放到嘴裡時的爽快呢？
在嘴裡喀滋喀滋的豪邁、慢慢融化開的溫順，吃冰的時候，哪種感覺令你著迷呢?每次到了夏天，各種類型的店家，只要跟冰扯上關係，絕對大排長龍，有台式加料刨冰、擁有繽紛色彩的雪花冰、或者人手一支的冰淇淋，哪一種會讓你願意排隊等候，為的就是將冰品一口放到嘴裡時的爽快呢？
今天要跟大家分享的，是來自日本九州的超人氣冰店-九州純冰 おいしい 氷屋，成立於1946 年，以「純冰」著名，純冰由博多乾淨水質緩慢結冰製成，位於中山區的小巷弄哩，店面外觀典雅樸實，是第一家海外的店面，除了入口即化的綿密口感，堅持選用的頂級佐料也是打造這般夢幻滋味的關鍵，就讓我們來看看九州純冰 おいしい 氷屋是如何征服台灣的朋友吧~
▼ 簡約典雅的外觀，拍照也變成除了吃冰之外的一個樂趣~
▼ 看著一碗一碗像是彩色雲朵一般的冰，心裡就涼快了起來。
▼ 冰品本身療癒可愛的感覺，忍不住就會拿起手機一直拍！
（貼心提醒：因為冰品真的很綿密鬆軟，因此拍照動作要快，否則很快就會融化～）
▼ 八女抹茶
使用福岡八女抹茶，香氣非常濃厚，微苦的茶味中後嚐到的是回甘的淡淡甜味，底下還有豐富的基底佐料：綿密清甜的紅豆、彈牙順口的白玉、以及香甜好入口的香蕉。
▼ 好美的顏色啊～除了使用抹茶醬，也用抹茶粉再牛奶冰上點綴，香濃順口～
▼ 黑芝麻杏仁豆腐
以杏仁豆腐、紅豆、白玉及香蕉片作為基底，多種口感一次滿足你的味蕾，外層不吝嗇的淋上芝麻醬，撒上金箔作為點綴，低調奢華的視覺效果好吸引人啊！這個口味尤其推薦給不嗜甜的朋友，除了芝麻濃厚的香氣，浸泡過黑蜜的香蕉片、裹著黃豆粉的白玉，打造多重享受，可是擄獲不少朋友的心啊！
▼ 鮮奶油牛奶糖
看起來跟店面的外觀有異曲同工之妙，典雅樸實，但它可一點也不簡單～上面那一層是阿蘇牛奶所製成的焦糖牛奶醬，品嚐一口，香甜濃郁卻不甜膩，嘴巴裡的感受只有鮮甜、溫潤，基底為焦糖脆餅，為這道冰品增添了酥脆活潑的口感。
▼ 抹茶馬斯卡邦乳酪
這款冰品以苦甜滋味的巴女抹茶作為主要冰體，馬斯卡邦乳酪醬豪邁地躺在這小山丘的頂端，剛端上桌就能聞到濃濃的乳酪香氣，搭配香草冰淇淋的甜膩，乳酪、冰淇淋與八女抹茶完美的平衡了這獨特美味的口感。
▼ 阿芙卡朵咖啡
已深焙咖啡豆製成淋醬，紮實的苦中帶甜，說這是大人的口味一點也不為過，搭配上馬斯卡邦乳酪的點綴，不僅口感多層次，咖啡的苦味也巧妙的與乳酪的微酸形成對比，也搭出和諧。
▼ 草莓牛奶
層層堆疊如天上雲朵的純冰，先是淋上牛奶醬，再由頂端加入草莓果醬色彩，宛如粉色山峰，迷人又可口～
▼ 白玉黃豆堅果
以白玉、紅豆及堅果為基底，淋醬則是由黃豆為原料製成，入口即化的冰、在嘴裡會有喀滋聲響的堅果、搭配 Ｑ 彈香甜的白玉，既養生又美味。
（貼心提醒：對堅果過敏的朋友要特別留意喔～）
今年夏天，愛吃冰品的你，絕對不能錯過這家「九州純冰 おいしい氷屋」，雖然口味不多，但每一種口味都可以說是精準到位，才來台開店不久，就征服了一大票消費者的胃，趕快三五好友相約，一起來嚐嚐來自日本高規格的「九州純冰」吧！
九州純冰 おいしい氷屋
地址：台北市中山區南京西路18巷20號
營業時間：12:00-19:00（週一公休）
電話：02 2550 7757
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