近期單身商機如雨後春筍般竄起,無論是週邊小物還是各種為單身族群量身打造的活動。驚喜製造 Surprise Lab. 為單身者們打造了一個完全一人的用餐環境,期間甚至希望用餐的人能夠放下手機,跟著餐點的每項指示進行品嚐,發現一些意想不到的驚喜和有趣的互動。

 

 

你有多久沒和自己對話了呢?平時只要一到用餐時間,是不是就開始低頭追劇、看著別人的臉書、限時動態猛滑?常常看著別人的生活就開始自怨自艾,或許你該來一趟《table for ONE 一人餐桌》,讓你重新找回「吃飯」這件事可以多單純美好。

 

 

位在台北小巨蛋附近的《table for ONE 一人餐桌》,主打能夠一個人擁有一頓美好、舒適且充滿驚喜的用餐體驗,從一進門就充滿設計巧思。

 

可以選擇「沉澱型座位」、「觀察型座位」或「互動型座位」,不同座位有不同的「一個人」感受,雖然說是一人餐廳,希望大家能透過這個用餐看到平常不會注意到的日常,但若是要與朋友、情人一同前往也未嘗不可,畢竟這樣分開來各自用餐的經驗也是很難得的!

 

 

用餐的過程中,服務生會遞上一只小鏡子,不會特別跟你說明用途,搭編看到有人拿來檢查自己儀容、有人拿來觀察餐點,搭編自己是拿它來偷窺看看後面或左右的客人在做什麼,突然發現放下手機之後的時間過的有點慢,但也因此多了許多沉思、放空的時間。

 

 

特別的是,他們的餐點除了精緻之外,每道餐點上餐時也會一併附上小卡,卡上的語句都是能夠激起和自己對話、思考的內容,甚至會讓你激起一股衝動想與餐廳內其他用餐的陌生人有些互動、傳張紙條,非常新鮮!

 

 

2017也在不知不覺邁入尾聲,12月不如空出一天預約一人餐桌給自己體驗一下一個人的!

 

Dappei結語:

單身不是罪,想要獨處也不是問題!每個人都會需要一個與自己對話的時間,一人餐廳的出現讓一個人想吃飯時不會只有路邊滷味、滷肉飯這種普通的選擇,餐點的設計以及整家店也是格外具有巧思,放下手機、遠離爆炸的訊息、郵件量,希望大家都能體會一個人時的美好!

 

文字編輯:Sunny

 

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