香濃、酥軟、醇厚、綿密……剛出爐香噴噴的麵包香誰能受的了?盤子上滿滿色香味俱全的麵包總是讓人難以抗拒,這裡推薦幾家厲害麵包店擄獲人心的美味。

 

【Peekaboo麵包屋】

地址:台北市大同區承德路二段53巷16號

營業時間:週二 - 週六 12:00-18:30

 

隱藏在赤峰街的巷弄裡,清晰可愛的Peekaboo麵包屋除了有麵包、吐司、蛋糕甜點以外,還有各種手工餅乾,東西非常多樣。

 

每天的麵包都是新鮮出爐,餡料完全採用新鮮食材,沒有額外的化學香料,吃得出天然原味,位在物價居高的台北,能以平實的價格吃到這麼優質的水準,實在很超值。


▲赤峰圈小巷弄的藍色麵包店

 

 

▲販售的手工餅乾

 

▲天然的葉子派

圖片來源

 

【一禾堂麵包本舖】

地址:台北市大安區敦化南路一段233巷34號

營業時間:週一 - 週日 10:30-21:00

 

以安全優質的用料與堅持手作的料理方式作為稻禾的核心價值,一禾堂麵包本舖同樣標榜無添加的優質食材與健康飲食,製作出來的好味道也是打響了名號。


日式風格的一禾堂,眼前是琳瑯滿目的純樸麵包,還有開放式的透明手作區,烘培製作的過程一覽無遺,一盤一盤的麵包與香味總是讓人毫無抵抗力。

 

每天熱賣的當屬海鹽奶油捲,香濃的奶油底酥脆又美味,上頭撒著微微的海鹽增加了咀嚼的風味,整體Q彈又有嚼勁,總是造成大排長龍的顧客等待出爐。

 

▲必買人氣王,海鹽奶油捲

 

師傅們以熱情和衝勁烘焙出感動人心的滋味

 

▲蛋糕捲更是綿密濃郁。

圖片來源

 

【野上麵包

地址:台北市士林區福國路5號

營業時間:週一 - 週日 09:00-21:00

 

堪稱是網路名氣的秒殺麵包店,盤子時常一下子就全空,買麵包只能用搶的,因為野上師傅來頭不小,使用細緻的日本麵粉,麵包咀嚼時會有淡淡麵粉香,野上不只重視麵包的口感味道,對服務品質、環境氣氛也都相當重視。

 

店內麵包的香氣陣陣撲鼻,想不動手打包幾個也很難,每款麵包都令人垂涎欲滴,離開店時手上必有許多戰利品。

 

▲人氣招牌法國長棍

 

結合了日本九州以及北美地區的優質小麥,香氣、滋味、酥脆兼具的法國麵包專用粉。
 

 

▲非常吸睛的麵包超人

圖片來源

 

【雅聖烘培坊】

地址:新北市土城區裕生路53號1樓

營業時間:週一 - 週日 09:00-22:00

 

雅聖烘焙坊在土城已經有20多年的歷史,除了老顧客的支持,更有許多粉絲特地遠道來品嚐。長年經營研發各種口味,真材實料、豐富的內餡都是雅聖好吃的原因,呈現出貨真價實的美味。

 

招牌鹹蛋糕柔軟綿密入口即化,中間夾層有著滿滿的餡料,充滿著肉燥誘人的香氣,越吃越涮嘴,容易讓人不知不覺吃了好多塊。

 

▲號稱人見人愛的招牌鹹蛋糕

 

▲季節限定的草莓芙滋莉

 

創新經典的美味

圖片來源

 

Dappei 結語:

是不是看完都要失心瘋了?想到那簡單又扎實的口感就好想立刻衝去帶走幾個,每個麵包都充滿了人情樸實的好味道,甜的鹹的都有,也是解嘴饞的好點心呢!

 

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