在飲食文化蓬勃發展的台灣,許多人喜歡小酌怡情、品嚐美酒,但卻可能因為工作輪班、或是需要照顧家庭而難以在晚上造訪酒吧;其實在近年來,台北悄悄出現了不少白天就開門營業的酒吧,也有不少餐酒館或是咖啡廳提供特色美酒,除了層次多元的調酒以外,也有精釀啤酒以及能感受土壤原味的自然酒。不論是晚上無法外出、或是想在燦爛陽光下愉快品飲的人,都能參考本文找到最佳去處!

在飲食文化蓬勃發展的台灣,許多人喜歡小酌怡情、品嚐美酒,但卻可能因為工作輪班,或是需要照顧家庭而難以在晚上造訪酒吧;其實在近年來,台北悄悄出現了不少白天就開門營業的酒吧,也有不少餐酒館或是咖啡廳提供特色美酒,除了層次多元的調酒以外,也有精釀啤酒以及能感受土壤原味的自然酒。不論是晚上無法外出,或是想在燦爛陽光下愉快品飲的人,都能參考本文找到最佳去處!

 

SipSip Restaurant & Bar

▲ 圖 / @ReadyGo

 

交通便捷且展演活動豐富的華山 1914 文化創意產業園區,一向都是大家週末假期想外出走走時的首選之地,而在進入園區、走過綠意盎然的木棧板道路後,全新打造的一棟夢幻白色小屋就矗立於眼前。這間以亞洲特色為主題的 SipSip Restaurant & Bar,可謂是在 2023 年最備受注目的新餐廳之一,餐點中可以見到當歸、泰式香料、印度醬汁等各國元素,而調酒更是將台灣在地風土融入其中。

 

圖 / @ReadyGo

 

以圖中的獨創調酒「讓愛在空中搖擺」為例,靈感便來自於山區部落特有的求愛鞦韆祭。透過調酒師精湛的手法,讓琥珀色的點綴沿著杯緣蕩漾出美麗波紋,在白天的陽光映照下更顯動人。

 

▪ 地址|中正區八德路一段 1 號 華山文創園區 中四 D
▪ 營業時間|試營運期間 12:00~20:00

 

B Lina By A Train

▲ 圖 / @ReadyGo

 

A Train 系列酒吧對台北人來說想必相當熟悉,但卻很少人知道其中隱身於民宅 2 樓的 B Lina By A Train,平日不到中午便已開門迎客。白天的室內氛圍與夜晚截然兩樣,少了吵雜喧鬧,多了靜謐悠閑的氣息,讓人更能深度品嚐調酒師精心呈現出的飲品。

 

▪ 地址|中正區忠孝東路二段 104 號 2 樓
▪ 營業時間|週二~週日 11:00~17:00/18:00~01:30,週五、週六 1:00~17:00/18:00~02:30,週一 18:00~01:30

 

INFINITY. Yes Lounge

▲ 圖 / @ReadyGo

 

在人文薈集的天母地區,許多街角巷口都座落著富有質感的小店,而此地的 INFINITY. Yes Lounge 不僅是間酒吧,更結合了藝術與咖啡文化,一樓是不時舉辦展覽的獨立藝廊,沿著戶外蜿蜒的階梯拾級而上後,便是文藝格調鮮明的餐飲空間,且下午就提供精選的自然酒,很適合坐在陽台、配上手工提拉米蘇或乳酪蛋糕享受午後時光。

 

▲ 圖 / @ReadyGo

 

▪ 地址|士林區中山北路七段 48 號 2 樓
▪ 營業時間|週一~週日 12:00~23:00,週五~週六 12:00~01:00

 

British Oysters Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋 

▲ 圖 / @ReadyGo

 

在圓山花博廣場中屬於老字號店家的 British Oysters Seafood Shed 英國生蠔海鮮小屋,以品種齊全且新鮮甜美的生蠔著稱。除此之外,店內也可品嚐到各類啤酒、紅白酒以及威士忌,小巧的店內充斥著輕鬆自在的氛圍,每逢週末假日總是人潮絡繹不絕,建議大家儘早來訪以免一位難求!

 

▪ 地址|中山區玉門街 1 號
▪ 營業時間|週三~週六 12:00~21:00,週日 12:00~20:00

 

Modism Muses 繆斯餐酒館 

▲ 圖 / @ReadyGo

 

Modism Muses 繆斯餐酒館距離捷運士林站只要徒步 3 分鐘左右,本身是一棟 3 層樓高的歐式建築,一樓是半開放式的小酒館,設有木製的高腳椅與大片落地窗,在午後來一杯 Martini 或是 Negroni,令人彷彿瞬間置身於風光明媚的巴黎街頭。

 

▪ 地址|士林區中山北路五段 433 號
▪ 營業時間|11:30~00:00

 

Take Five 五方食藏

▲ 圖 / Take Five 五方食藏官方網站

 

講究食材原味的 Take Five 五方食藏,長久以來都備受各界老饕們所推崇,而在忠孝東路巷弄間的本店,擁有戶外座位以及室內的靠窗吧台,天氣好時不妨來此享用早午餐或甜點,用清爽可口的美味餐點與 House Wine 開啟充滿活力的一天。

 

▪ 地址|台北市大安區忠孝東路四段 170 巷 17 弄 5 號(忠孝店)
▪ 營業時間|11:00~22:00

 

After 5 步驟六

▲ 圖 / @ReadyGo

 

要端出一杯好咖啡,從咖啡原豆開始需要經過 5 個程序,而 After 5 步驟六的店名便是發想自此。富有特色的店面是從具有數十年歷史的老宅翻修而來,在此除了可以品嚐到香氣繚繞的咖啡,也有以咖啡、梅酒或高粱入味的調酒,層次豐饒令人驚豔不已。

 

▪ 地址|台北市中山區林森北路 310 巷 34 號(中山店)
▪ 營業時間|週一~週五 08:00~19:00,週六 08:00~22:00,週日 10:00~18:00

 

Café de LUGANO

▲ 圖 / @ReadyGo

 

如果想體驗恍如歐洲花園的度假氣息,文華東方酒店中庭的 Café de LUGANO 莫過於最佳之選,寬敞的戶外空間旁還有現代裝置藝術陪襯,室內則是色彩搶眼的奢華氛圍,大家可以依照心情選擇喜好的座位,一手美酒、一手小說來細細品味。

 

▲ 圖 / @ReadyGo

 

▪ 地址|松山區敦化北路 166 號
▪ 營業時間|11:00~22:00

 

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本文由 Ready Go 授權提供 / 原文連結

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