又到了夏天吃芒果的季節了!想要吃創意又豐富的芒果甜點,但是又因為疫情嚴重不敢外出內用嗎?別擔心,現在月來越多甜點品牌都有宅配服務了,以下儂編就從推薦選物平台Pinkoi 推薦 6 款甜點!

 

1. 花漾朋派 夏日芒果乳酪卡士達千層 

▲ 夏日芒果乳酪卡士達千層 NT$ 903

 

以千層的餅皮展現蛋糕厚實卻綿密柔軟的口感,並堅持選用在地當季愛文芒果製成的芒果乳酪,搭配香甜卡士達內餡形成雙重享受,再將新鮮的芒果肉夾在蛋糕中做為內餡,內外都可以吃到香香甜甜的芒果。

 

2. Mini 私房點心 盛夏芒果卡士達派 

▲ 盛夏芒果卡士達 NT$ 565

 

除了香蕉、蘋果,芒果拿來做派也是非常適合!品牌選用來自枋山芒果製成的新鮮芒果卡士達,配上手工製的酥脆派皮,並以滿滿的新鮮芒果及藍莓、蔓越莓等果粒做點綴,果肉舖滿「炸出表面」,用料非常豐富,讓人覺得誠意十足。

 

3. Mini 私房點心 夏日芒果塔

▲ 夏日芒果塔 NT$ 305

 

夏日芒果塔雖然外觀較迷你,但同樣有著滿滿的餡料,絕不馬虎。品牌選用來自紐西蘭天然奶油所調配成的香濃卡士達內餡,放入手工製作的酥脆塔皮,搭配上極具清爽感的新鮮芒果肉與蔓越莓果粒,能享受到最有夏日快感的酸甜滋味。

  

4. 揪嗨派 微夏芒果慕斯蛋糕

▲ 微夏芒果慕斯蛋糕 NT$ 445

 

品牌揪嗨派選用在地芒果,將果肉風乾後細心熬煮成芒果淋醬,為蛋糕體帶來光滑亮麗表面,在內餡方面則不同以往選用了爽脆可口的芒果青,配上綿密慕斯,可以在柔軟的蛋糕中一次享受到香甜的芒果肉和酸酸脆脆的芒果青,雙重美味一次擁有!

  

5. 巧克力雲莊 香芒果泥巴斯克

▲ 香芒果泥巴斯克 NT$ 620

 

知名品牌巧克力雲莊開發的香芒果泥巴斯克蛋糕,由百香果與芒果的酸甜組合製作而成的果泥,搭配濃郁巴斯克乳酪蛋糕體,從果香的清爽香甜到濃厚乳酪香,酸甜的滋味融入柔軟綿密的口感襯托出蛋糕體的滑順,是夏天一定要嘗試的味道。

 

6. 揪嗨派 微夏戀曲芒果慕斯

▲ 微夏戀曲芒果慕斯 NT$ 445

 

揪嗨派另一款「微夏戀曲芒果慕斯蛋糕」以口感清脆的芒果青及香醇濃郁慕斯打造內餡,並將風乾芒果熬製成果醬淋上,讓香濃芒果味完整包覆整顆蛋糕,最後更以典雅的花朵、珍珠圖案為整體造型點綴,成為色香味俱全的優質甜點。

 

source:Pinkoi

 

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本文由 Bella 授權提供 / 原文連結

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