沒有固定的營業時間,甚至沒有固定的營業位置,這樣行蹤飄忽不定,卻讓人留下美味記憶的快餐車,在城市裡頭不停穿梭著。而在寸土寸金的台北,快餐車文化更是一種趨勢,因此我們精選了 8 家快餐車推薦,從美式漢堡、希臘烤肉捲、窯烤披薩到幽靈臭豆腐,都是許多人一吃就成主顧,可謂在地人才知道的隱藏美食!

沒有固定的營業時間,甚至沒有固定的營業位置,這樣行蹤飄忽不定,卻讓人留下美味記憶的快餐車,在城市裡頭不停穿梭著。而在寸土寸金的台北,快餐車文化更是一種趨勢,因此我們精選了 8 家快餐車推薦,從美式漢堡、希臘烤肉捲、窯烤披薩到幽靈臭豆腐,都是許多人一吃就成主顧,可謂在地人才知道的隱藏美食!

 

附近漢堡 Nearby Burger

附近漢堡 Nearby Burger」主打現點現做的手工漢堡,招牌為煎起司牛肉漢堡,店家會將莫札瑞拉起司煎至金黃色,完全與牛肉排和酸黃瓜搭配得天衣無縫!一口咬下厚切牛肉排與表面脆脆的起司,會同時有噴汁和牽絲的奇妙口感,且因為店家用料不手軟,所以每次出車總會吸引大批人潮,晚個幾步可能就會完售囉。附近漢堡不只出沒在台北,新北板橋、新店、中和或是桃園都有可能出現蹤跡,就請有興趣的讀者參考他們臉書吧!>> 附近漢堡 Nearby Burger FB

 

圖 / IG@nearbyburger

 

圖 / IG@nearbyburger

 

Corgyro 柯基倚肉-希臘烤肉捲

Corgyro 柯基倚肉-希臘烤肉捲」將類似沙威瑪的希臘旋轉烤肉和皮塔餅作結合,加上希臘優格醬 Tzatziki 和薯條,默默地成為不少老饕的最愛。最讓人驚喜的地方,我想就是烤肉、薯條和生菜組合在一起,卻不會有太乾太膩的感覺,而若是喜歡鷹嘴豆球的讀者,也可以試試他們家的「鷹嘴豆球捲」,蒜味搭配濃厚豆香,絕對讓你食慾大開。>> Corgyro柯基倚肉-希臘烤肉捲 FB

 

圖 / IG@corgyro

 

圖 / IG@gominkin

 

巷弄裡的噠噠聲

你是否曾在中山看過一位騎著腳踏車賣烤布蕾的人呢?過去以中山為銷售據點的「巷弄甜點腳踏車」,現在已經在板橋開設店面「巷弄裡的噠噠聲」,雖然不是快餐車的販賣模式,但店門口仍有當時的那台腳踏車,所以為了甜點控們,編輯私心也要推薦這家呀!他們家的焦糖烤布蕾食材成分單純,入口馬上就能感受到蛋奶香,而滑嫩口感配上脆脆的焦糖,美好滋味十分令人難忘,且一個只要 50 元銅板價喔!>> 巷弄裡的噠噠聲


店址:新北市板橋區民權路 202 巷 5 弄 1 號 1 樓
營業時間:13:00–19:00 (週一 ~ 週二公休)

 

圖 / IG@manycow

 

圖 / IG@i.l.hh

 

Skrabur 黑膠漢堡

Skrabur 黑膠漢堡」由美式街頭餐車起家,店家特別在漢堡麵包裡添加了竹炭跟可可,因此嚐起來有可可香,且格外有嚼勁。至於在內餡的部分,可以選擇嫩雞腿肉或是牛肉排,細膩的肉質搭配起司和爽脆的蔬菜,堪稱是最罪惡的美味呀!而 Skrabur 黑膠漢堡從到處移動的餐車,現在也在信義區開設店面了,不過他們偶爾還是會在外面活動,總之建議看臉書比較準喔!>> Skrabur 黑膠漢堡 FB


店址:台北市信義區基隆路一段 145 號
營業時間:週六 ~ 週一 11 : 30–14 : 00 ;17 : 00–21 : 00 / 週二 ~ 週五11 : 30– 14 : 00;17 : 00–20 : 00

 

圖 / IG@skrabur_tw

 

圖 / IG@skrabur_tw

 

艾媽咪食品屋美式鄉村派

由美國夫婦創辦的「艾媽咪食品屋美式鄉村派」,是許多台北人從小吃到大的美味,他們家的用料真材實料,提供水果派、乳酪派和鹹派等多種口味,最棒的是派皮酥脆而不油,CP 值真的非常高!艾媽咪除了在內湖瑞光路有店面之外,平時也會安排行動車於雙北出沒,不過因為口味眾多,很容易就會出現選擇困難症,所以不妨先嘗試看看蔓越莓派、蔬菜鹹派和黑巧克力派,一定不會讓你失望的。>> 艾媽咪食品屋美式鄉村派官網


店址:臺北市瑞光路 36 號
營業時間:週二 10 : 00–18:00 ;週一 ~ 週六 10 : 00–19 : 00(週日公休)

 

圖 / IG@lynn_chilllife

 

KK 手工窯烤 pizza 台北

介紹餐車美食怎麼可以少了披薩呢!「KK 手工窯烤 pizza 台北」以手工現擀餅皮,使用龍眼木或荔枝木等果樹進行柴燒窯烤,餅皮是略帶嚼勁的薄皮,更堅持現點現擀現烤,所以或許等餐時間會有點漫長,但美味的食物是值得等待的呀!而最多人點的是海陸雙霸口味,內餡為培根、魷魚條、花枝、蟹肉絲和鳳梨,上頭還灑滿了洋蔥,散發出獨特的嗆辣口感,吃幾片都不會膩。>> KK手工窯烤 pizza 台北 FB

 

圖 / IG@kkpizzataipei

 

圖 / IG@kkpizzataipei

 

Lighthouse Food Truck 燈塔餐車

你看過電影《五星主廚快餐車》嗎?有的話,想必也很想吃吃看古巴三明治吧「燈塔餐車Lighthouse Food Truck」以煙燻熱壓的古巴三明治為主打,其中主廚最推薦的是經 12 小時燻烤熟成的牛胸肉,搭配酸黃瓜、黃芥末、起司和蘋果的「古巴的德式狂野」,豐富的配料與口感令人不覺食指大動,至於店家確切的營業資訊,還請密切關注粉絲專頁的置頂貼文啦。>> Lighthouse Food Truck 燈塔餐車 FB

 

圖 / IG@lighthousefoodtruck

 

圖 / IG@littlemermaidfoodie

 

花之香臭豆腐

在萬華,有台被稱作「幽靈臭豆腐」的發財車時常在昆明街和長沙街遊走,據說還曾因為臭到被民眾報警呢!這家名為「花之香臭豆腐」,賣的是炸臭豆腐、豬血糕和豆花,出沒時間與地點全依老闆的心情而定,而外酥內脆的臭豆腐,搭配店家特製的泡菜,吃起來酸甜爽口,沒有緣分可能還吃不到呀!建議大家可以直接打電話給老闆詢問當天的營業地點及時間,以免向隅囉。

 

電話:0919 - 383 - 555(想品嚐的可以先打電話詢問當天在哪裡販售囉!)

 

圖 / IG@brassicami

 

圖 / IG@brassicami

 

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