『 時尚生活態度. 烹飪課 』

 

 

這次請到 Partick 派翠克 擔任我們的行政主廚,非常可愛又認真的 派翠克從小就對烹飪與食材擁有濃烈的熱情與天份,除此之外他也有著相當豐富的主廚經驗,年僅22歲時就在杜琳的一家餐廳擔任主廚,然而目前在 Osteria by Angie 即擔任主廚,希望可以讓更多人開始愛上義式風情及道地美味。

 

 

此次, USTYLE 也提供相當實用的小購物帶給當天嘉賓,希望能鼓勵大家當能時常自己做菜帶便當,不但環保且健康的一個理念喔。

 

 Enjoy cooking   “ 鍋義”個好年

Domo in Italy 義都滿宴

 

這次為大家準備了三道不一樣的義式菜色,在新年年菜說不定也可以用不同的義式菜色讓餐桌更加豐富。


這道菜就是 :Pink Pepper pork tenderloin 粉紅胡椒豬里肌 搭配 Potato and mushroom Lasagnetta 洋芋野菇千層麵。

 

可愛的 Gisele 跟 佩佩 兩個人相當認真。平時有在做菜的佩佩努力著學起來下次可以做給老公嘗試呢!

 

至於我們這一組 ,也不敢怠惰喔。

 

Pratick 老師也細心教導每個步驟,上廚藝教室可是真的要自己動手練習喔。這次使用的都是 domo 義式鍋子,不但不粘鍋相當好清洗 且 鑄鐵鍋也不易光傷耐用性很高,拿起來也不會太重,對於愛烹飪的你不妨也可以研究看看。

 

我們的主播們,不但上得了主播檯也進得來廚房,當天大家不但動手做也立即品嘗自己烹飪得食物,從主菜到甜點,讓人有種幸福的感覺。

 

 

About Domo 

domo公司,於1990年創立於義大利東部高科技城市博洛尼亞,富庶的波河河谷孕育著世界頂尖的文明及工業設計。domo成立至今專注於不沾鋁鍋的研發和生產,致力傳承和推廣義大利傳統烹調方式。 domo產品均在歐洲設計生產,現已出口全世界四十多個國家和地區,是歐洲三大廚具品牌之一。如果說德國雙人牌代表著頂級不鏽鋼廚具,法國Le Creuset代表了頂級鑄鐵鍋,那麼義大利domo就代表了頂級鋁製廚具。

 

domo 粉絲團: https://www.facebook.com/domospaasia/?fref=ts

domo 官網: http://www.how-cooking.com/

Shop here :  http://24h.pchome.com.tw/store/DEAWA9

 

 

About Skills cooking school

Skills 對食物的態度- 健康, 純粹及地道。

Skills 提供一個非常舒適的環境,藉由烹煮美食,體驗烹煮美食,體驗各國文化,傳統習俗及人文風情不論是義大利到韓國,法國到泰國,Skills 的堅強師資帶領大家探索世界美食。

 

Skills cooking school  官網: http://www.skills.com.tw/courses-at-skills-cooking-school/

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EDIT: Cheryl.Chen

DATA:  domo, Skills

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