隨著天氣日漸炎熱，週末午後的烈日也越來越難熬，這時就好希望不用踏出家門、就能來上一杯清涼消暑的冰咖啡，而在韓國 Instagram 上風靡已久的「Home Café」正好能滿足你的願望！韓國 Instagramer 將小窩搖身一變成為咖啡廳，廚房就是他的工作檯，利用一些容易取得的材料，製作出一杯杯漂亮又療癒飲品，如果也想和他們一樣，來場屬於自己的 Home Café 的話，就繼續看下去吧！
隨著天氣日漸炎熱，週末午後的烈日也越來越難熬，這時就好希望不用踏出家門、就能來上一杯清涼消暑的冰咖啡，而在韓國 Instagram 上風靡已久的「Home Café」正好能滿足你的願望！韓國 Instagramer 將小窩搖身一變成為咖啡廳，廚房就是他的工作檯，利用一些容易取得的材料，製作出一杯杯漂亮又療癒飲品，如果也想和他們一樣，來場屬於自己的 Home Café 的話，就繼續看下去吧！
咖啡類飲品
先來點入門飲品「焦糖拿鐵」！將打好的牛奶和奶泡倒進杯裡、加入黑咖啡，然後依著自己的喜好加入適量的鮮奶油與焦糖就完成了，是不是相當簡單呢？而摩卡咖啡（巧克力）、香草拿鐵（香草）、卡布奇諾（肉桂粉、可可粉、橙橘檸檬類等）製作方法也非常雷同，差別只在於調味的材料不一樣而已。
氣泡水類飲品
相較於咖啡，氣泡水飲品的製作方法又更容易了！可以利用家裡現有的水果切丁加進氣泡水，或是利用果汁、濃縮原汁和氣泡水來個美麗的漸層，如果想要在視覺上看起來更華麗點，可以將果汁、水果切丁冷凍製成冰塊，又或是直接將整支水果冰棒放入氣泡水，被晶瑩剔透的氣泡所環繞，超級漂亮的！
牛奶類類飲品
不喜歡咖啡和氣泡水的話，也有牛奶類飲品可以選擇！作法和氣泡水一樣，只是將氣泡水換成牛奶，加入自己喜歡的水果、巧克力或抹茶，如果覺得太普通的話也可以學學韓國 Instagramer 將巧克力、抹茶等其他調味液體製成冰磚，再用熱牛奶淋下，隨著冰磚融化程度越多，口味越濃郁！
Dappei 結語：
想像一下，在假日的午後，為自己親手做上一杯飲品，然後慵懶的賴在沙發上看看書、看看電影，是不是光是想像就覺得很幸福呢？Home Café 這個點子實在是超棒的，製作起來也不會很困難，又能不出家門卻彷彿身在咖啡館！
文字編輯：Julie L.
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