花東縱谷是臺灣的大糧倉,飽納得天獨厚的地景、人文及米食文化底蘊,「米」是作為行銷縱谷之美的最佳媒介,這次水土保持局臺東分局以《秋收舞樂季》為主題,除了舉辦池上秋收稻穗藝術節,本次活動以關山、池上、富里為舞台,透過音樂、舞蹈、土地文學講座、國際論壇、縱谷百選特色美食及米食博覽會,獻上對這片土地的敬意和謝意。

 

 

另外,這陣子交通部觀光局也與花東旅宿業者推出優惠,自 11 月開始到 12 月底入住特定飯店,即可享有住房及交通的優惠補助,大家務必把握這波優惠來趟東部旅遊,ReadyGo 也特別精選 5 個台東池上、鹿野的景點,以及 5 家取用在地食材的隱藏版美食,豐收的秋季來到台東當然要嚐些東部限定的米食料理囉!

 

【池上|大坡池】

圖片來源 / [email protected]plaid_craze_tw

 

圖片來源 / [email protected]willxie68

 

來到大坡池可以選擇沿著四周的環圳自行車道欣賞湖畔風光,附近的青綠山樹總把大坡池點綴如畫一般,只有微風與蟲鳴的靜謐氛圍讓人得以深深放鬆。

 

【池上|天堂路】

圖片來源 / [email protected]chiuan29

 

秋收的池上遍地皆是金黃色稻穗,農民們的辛勤帶給大家香甜米飯,也在東部彩繪了最迷人的鄉間美景,陽光灑落時天堂路顯得夢幻,陰雲蔽日時天堂路卻也有充滿浪漫詩意的一面,這片療癒的稻浪絕對就是最能代表池上的景緻了。

 

#登山秘境(路線較有難度,建議大家做好行前準備再出發喔)

【池上|嘉明湖】

圖片來源 / [email protected]wushelley

 

圖片來源 / [email protected]gegogogo

 

嘉明湖不只是因為擁有清幽環境和天然美景而著名,更是因為它獨特的地理環境衍生出不少神秘的傳說與故事。嘉明湖海拔高,氣候瞬息萬變,時常會有雲霧環繞的狀況出現,去之前要做好行前準備喔!

 

【池上|黑水塘】

圖片來源 / [email protected]l.t.y____

 

在往嘉明湖的路上,還有神秘拍照景點「黑水塘」,然而底部是黑色淤泥的黑水塘,讓倒映出的藍天白雲特別不一樣!

 

【鹿野|武陵綠色隧道】

圖片來源 / [email protected]xuyuz0522

 

筆直的公路兩旁被濃綠的樹木包圍,因為車流量不多所以非常適合騎乘單車遊覽,徜徉在綠色隧道之中還能聞到樟樹的芬芳,另外,在這裡每兩周都會舉辦台東 2626 市集,讓大家在清新自然下認識許多台東在地的小攤販。

 

【鹿野|二層坪水橋】

圖片來源 / [email protected]mo_pei_pei

 

位於鹿野的二層坪水橋,是全台灣唯一的景觀拱型水橋,除了外觀與古羅馬水道橋有幾分神似外,特別的還有因視覺落差而出現的「水往上流」景象,另外在春節期間四周還會開滿波斯菊,成為一處熱門賞花景點。

 

【BIKE DE KOFFIE 米貝果】

圖片來源 / [email protected]coffee_food

 

圖片來源 / [email protected]z5307888

 

池上米除了做便當還可以做什麼料理呢?老闆突發奇想打造了這間咖啡館,灌注了在地情感,以池上米打造出獨一無二的米貝果,不但口感紮實有嚼勁,還設計出高達八種以上的多種口味,另外這間店著名的還有以鹿野鳳梨及奇異果製成的手工果醬,酸甜滋味不論是搭配米貝果還是泡茶都相當美味!

 

電話| 0915-812998
地址| 臺東縣池上鄉鐵花路 14 號
營業時間|週一至週日 08:30 - 18:00 週二公休

 

【舒食男孩 2 號店】

圖片來源 / [email protected]master_food_diary

 

在池上,有間從關山而來的蔬食料理店,老闆帶著母親的手藝傳遞家的味道,重視食材及養生之道,以食材最原始的味道為烹煮重點,像是火龍果炒飯就是用火龍果入料理,帶出食物本身的好滋味,無菜單料理也讓每道菜都讓人充滿期待,所有的香味都是如此自然,天然的美味早已成為當地人的愛店之一。

 

電話|0928-704076
地址|臺東縣池上鄉福文村中華路 5號
營業時間|10:00 – 20:00 無固定公休日
備註|無菜單料理需提前一天預約

 

【阿榮柑仔店】

圖片來源 / [email protected]siangkhaulu

 

圖片來源 / [email protected]Jessica Hsieh

 

「阿榮柑仔店」屋內的家具擺設都以木製為主,溫馨迷人的復古風顯得相當有味道,這裡是當地有機農民的交易平臺,也是體驗鹿野在地特色店家的首選,這裡隨著季節賣出不同蔬菜水果、茶葉,可以號稱龍田小農們的便利商店,另外「阿榮柑仔店」還有個主打商品「柴燒鳳梨乾」,柴燒後的鳳梨完整鎖住了原本的鮮甜口感,香甜爽口,連外國人都常常慕名而來呢。

 

電話|0910-176827
地址|臺東縣鹿野鄉龍田村光榮路 163 號
營業時間|每日 08:00 - 18:00 週二不定休

 

【大陸婆婆麵食館】

圖片來源 / [email protected]shumintseng

 

來到池上別再只吃池上便當了!這間位於池上車站附近的大陸婆婆麵食館的評價可是超級高,婆婆從山西來到臺東,將對家鄉的思念轉化為料理的動力,運用臺東天然新鮮的食材,將山西最道地的手工麵透過雙手的桿製注入對家鄉的思念,每一口麵的香氣都在嘴裡擴散開來,下次來池上絕對要品嚐婆婆最道地的臺東山西麵。

 

電話|089-862970
地址|臺東縣池上鄉慶福路 27 號
營業時間|週三 - 週日 11:00 - 14:00,17:00 - 20:00

 

【芭洋 Amis 美饌】

圖片來源 / [email protected]eikazouzou

 

圖片來源 / [email protected]eikazouzou

 

阿美族老闆娘在池上落地生根,為了家鄉文化,便與母親一同成立高家米倉廚房「芭洋Amis美饌」,期望透過餐點與旅人來場一期一會的交流,在他們自家庭院的樟樹下品嚐恆春阿美族的傳統美食,樹梢與燈光的相襯下非常有南洋風情的愜意。

 

電話|0917-838023
地址|臺東縣池上鄉大埔村 5 鄰 51 號
營業時間|17:00 - 21:00
備註|需提前一天預約(且 4 人以上)

 

【蓋亞那工作坊】

圖片來源 / [email protected]kaiana.2039

 

蓋亞那是布農族語 Kaiana 音譯而來,意思是吊掛的飾品與物件,老闆夫妻倆認為這有傳承布農族文化及延續傳統,還有感到滿足的含意,因此秉持著這樣的理念開啟部落體驗課程,並將部落佳餚分享給大家,從原住民賴以維生的小米到手工果醬、手工串珠、樹皮染布等等,向遊客分享祖先留傳下來的飲食與生活,讓遊客樂中融入部落,體驗專屬於布農族最原味、純粹的生活方式。

 

電話|0989-527192
地址|臺東縣海端鄉崁頂村 2 鄰 39 號
營業時間|週一 - 週日 8:00~20:00

 

延伸閱讀:
好吃更好拍!盤點10間「IG精選」花蓮咖啡廳
2018「前進宜花東‧高屏暖冬遊」 住宿交通皆補助!樂齡族出遊加碼優惠
台灣版天空步道 花蓮「錐麓古道」6個行前準備必讀

 

本文由 ReadyGo出發前 授權提供 

如果您對文章有任何問題,請來信私訊,我們會盡快為您處理

推薦閱讀