大家是否都知道哈瑪星的由來呢？哈瑪星是日治時期重要的行政區之一，為高雄港起源地，當時有兩條濱海鐵路通往商港、漁港等地，繁榮的街道帶動周邊的經濟，當時稱這裡為「濱線 Hamasen」，被當地居民以中文念為「哈瑪星」，就這樣沿用至今。由於歷史因素，還有鄰近中山大學、西子灣、渡船頭的關係，這一區集結了許多在地平價美食。這次我們循著巷弄街道，拜訪在地的老店家，聆聽叔伯阿姨們跟我們分享過往的記憶與故事。
大家是否都知道哈瑪星的由來呢？
哈瑪星是日治時期重要的行政區之一，為高雄港起源地，當時有兩條濱海鐵路通往商港、漁港等地，繁榮的街道帶動周邊的經濟，當時稱這裡為「濱線 Hamasen」，被當地居民以中文念為「哈瑪星」，就這樣沿用至今。由於歷史因素，還有鄰近中山大學、西子灣、渡船頭的關係，這一區集結了許多在地平價美食。這次我們循著巷弄街道，拜訪在地的老店家，聆聽叔伯阿姨們跟我們分享過往的記憶與故事。
＃蛋板卷
位在中山大學隧道口的路邊攤，先是被它的香味吸引，再來是因為在台北沒看過賣「蛋板捲」這樣的食物，所以抱著好奇心走了過去。
結果問了阿伯才知道這個捲的細細長長的點心，是只有蛋、麵粉加糖製作而成的，非常實料。特別的是，阿伯是使用一般早餐店的煎台煎的。第一口吃下去，跟原本預期的不太一樣，有點嚼勁！因為阿伯平日都會先煎好放著等人買，所以口感會偏硬，但神奇的是它會越嚼越香，而且吃完會有飽足感。如果是現用的，口感一定會很軟很 Q，建議大家可以買一杯飲料配著吃，吃多了才不會太乾。
阿伯的笑容很可愛而且非常健談，他跟我們說，他在這裡已經開了40幾年，技術是跟日本學習的，聽說當時只有三個人在做，現在只剩下他，繼續把這個特別的小點心在西子灣傳遞下去。
地址｜高雄市鼓山區哨船街95號
哨船頭遊艇碼頭
吃完蛋板卷後，發現就在旁邊的碼頭滿好拍照的，色彩繽紛又有當地的溫馨感。上網查了一下，才知道哨船是巡邏船的意思，哨船頭舊名為哨船町，是高雄哈瑪星早期發跡的海港，如今漁業轉型觀光，哨船頭成為專門停泊遊艇的碼頭。
地址｜高雄市鼓山區哨船街32號
＃御點茶
來這裡之前就知道這間店在西子灣附近非常有名氣，幸運的是，去的時候剛好沒什麼人，不然平常可是大排長龍呢～我們點的是蒙古奶茶，跟一般的奶茶喝起來有種不一樣的感覺，他們使用普洱茶當基底，鮮奶則是用光泉鮮奶，特別的茶香味很順口且不突兀，整杯喝完都不會膩！
最重要的是，每日有限定的粉角或珍珠，其中一種配料可以免費加不用錢～個人特別推薦粉角，就是小時候吃剉冰一定要加的那種粉角，很Q彈，愛咀嚼的朋友們別錯過！
地址｜谷山區延平里鼓元40號
營業時間｜11:00-22:00
電話｜(07)531-4757
＃人間珍品臭豆腐
圖/IG@ecinaj_hihs
哈瑪星代天宮前，有很多小吃攤販，而其中一家就是這間，飄香數十年的臭豆腐，早期連店名都沒有，卻已經是排隊名店，也是當地人的最愛。
圖/IG@ecinaj_hihs
臭豆腐都是現點現炸的，需要稍等一下。外皮炸的酥脆口感咬下去還會爆汁，臭豆腐的香味會在嘴裡擴散開來，一定要趁熱品嚐。最重要的是，一定要搭配著獨門泡菜與醬汁，一起吃更美味～
地址｜高雄市鼓山區鼓波街27號(哈瑪星代天宮前)
營業時間｜16:00-20:00 週二公休(售完為止)
＃阿姨蛋餅
圖/IG@yoj_hsu
比起一般早餐店的蛋餅，阿姨蛋餅是用麵糊大煎鍋，再淋上金黃的蛋液加上大把的蔥，阿姨用鍋鏟翻炒讓麵糊與蛋液蔥充分混和，等熟了以後再開始分裝，就完成古早味蛋餅了！因為份量較小，如果吃不飽可以跟老闆娘免費續盤一次，是不用錢的～
圖/IG@yoj_hsu
不同於普通的蛋餅皮，而是南部傳統的麵糊蛋餅，吃起來Q軟又有蛋的香氣，不會有那種麵粉的粉感，也不會太過油膩，很適合加一點胡椒粉提味喔～還有這裡的鮮奶茶是整罐高牧牛奶加紅茶，香氣十足又好喝。
地址｜高雄市鼓山區鼓山一路17號
營業時間｜06:00-12:00
＃月見糖
為什麼名字叫月見糖呢？聽說是因為它半圓形看起來很像月亮～這個綿密又傳統的傳統零食，老闆娘說「就是蜜地瓜啦！」台灣剛光復時，哪有什麼美食、甜點，地瓜很多倒是真的。以切塊的紅心地瓜，再加上麥芽滾到入味，如果吃多了覺得太甜也沒關係，攤子前擺著無糖麥茶，免費取用，甜滋滋的蜜地瓜，在喝下一杯無糖麥茶，剛好解膩，非常順口！
地址｜高雄市鼓山區鼓波街27號
營業時間｜17:00-21:00
＃蘇阿嬤雞蛋酥
圖/IG@hamber882911
這家1965年由蘇阿嬤創立的獨特口味雞蛋酥，當地人不用推薦就知道的美食。雞蛋酥炸的很酥脆，每一口都是脆度，吃起來不油膩，帶有甜度，微微的顆粒口感，很特殊的風味，是可以邊走邊吃的在地獨特零食。
地址｜高雄市鼓山區濱海一路96號
營業時間｜14:00~ 21:00
電話｜0955 972 771
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