大理石已經不再是印象中冰冷的感覺了，簡約的大理石不僅充滿設計感又有質感。這股大理石風潮越吹越熱烈，無論是3C產品的周邊小物，服飾包包、婚宴展場等也都淪陷，甚至連甜點也要來點大理石風！以下搭編就要介紹２間會讓「大理石控」的你們失心瘋的甜點店。
大理石已經不再是印象中冰冷的感覺了，簡約的大理石不僅充滿設計感又有質感。這股大理石風潮越吹越熱烈，無論是3C 產品的周邊小物，服飾包包、婚宴展場等也都淪陷，甚至連甜點也要來點大理石風！以下搭編就要介紹２間會讓「大理石控」的你們失心瘋的甜點店。
【Sugar Miss】
位於國父紀念館站 2 號出口附近的 Sugar Miss，簡約的裝潢以白色為主色調，搭配深灰色的沙發和木質門，從裡到外都很有質感。店內有三種蛋糕款式：千層蛋糕、乳酪蛋糕和生乳捲。除了蛋糕之外，連桌子、盤子和菜單都是大理石紋。送上來的蛋糕就像一件藝術品擺在眼前讓人捨不得吃！（圖片來源：Sugar Miss 粉絲專頁）
▲ 大理石乳酪蛋糕的上層是乳酪凍（北海道高梨奶油乳酪、鮮乳坊牛奶、依思尼鮮奶油、母傳優格、新鮮檸檬），下層是重乳酪（北海道高梨奶油乳酪、全佑牧場動福蛋），而底層是餅乾底。
▲ 豆腐岩的外層是 QQ 棉花糖，使用天然食材的顏色來調配色彩。第二層的戚風蛋糕軟綿綿又濕潤。是以最簡單的食材牛奶、牧場蛋、麵粉製作出。內餡目前有兩種口味 ：抹茶紅豆和芋頭口味。
>>店家資訊<<
地址│台北市台北市光復南路 290 巷 4 號 1 樓
電話│(02)2771-5320
營業時間│12:00~20:00
粉絲頁連結│Sugar Miss
【SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點】
第二間要介紹的是位在台中的一間手作甜點店，店名 SIANG HAO 是以兩位店長名字而命名。一樣是以白色調為主，再搭配大玻璃景觀窗讓整體更加明亮。主打大理石起司蛋糕、石頭鏡面大理石蛋糕、愛心鏡面蛋糕。不只是一般的大理石灰白色，也有繽紛的顏色與愛心形狀供選擇，除此之外也有馬卡龍和其他款式蛋糕。（圖片來源：SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點粉絲專頁）
▲ 鏡面大理石蛋糕乍看之下真的會誤以為是一顆石頭呢！
▲ 蘋果蜜桃慕斯蛋糕，切開後裡面是水蜜桃凍。黑大理石是由巧克力組成的（往右點選有切開圖）。
▲ 馬卡龍上面也有細細的大理石紋路，真的美的像精品。
>>店家資訊<<
地址│台中市西屯區太原路一段 195 號
電話│(04)2313-1224
營業時間│13:00~22:00 （周四公休）
粉絲頁連結│SIANG HAO PATISSERIE・Desserts・手作甜點
Dappei 結語：
大理石蛋糕是最近造成轟動的高質感甜點，不只外觀精美，入口即化的口感也讓人品嘗完心都融化了。裝潢和外帶包裝也都看的出來很用心的兩間店，如果你也對大理石的美無法自拔，快揪好友或情人一起來場視覺的饗宴吧！
文字編輯：ＡＨ
你可能也有興趣的文章：
她們不只會做甜點！專訪三位美少女甜點部落客如何「搭配好生活」
5間現在超紅的質感咖啡廳！讓你拍到記憶體歸零，IG洗版洗到沒
穿搭、彩妝、旅遊美照 IG TAG #我是搭黨 #IamDappeiest 就有機會登上 Dappei 官方 IG (@Dappei_tw) 或網站文章唷！
